IL SOLE NEL VINO
WINE&FOODIE BLOG
giovedì 21 febbraio 2013
L'IMPORTANZA DELLE DEGUSTAZIONI ALLA CIECA
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Istruttivo !
VINI NATURALI - LETTERA APERTA AL GAMBERO ROSSO
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Lettera aperta di 205 aziende e 4 associazioni dei produttori dei vini "naturali" in risposta agli articoli polemici del Gambero R...
venerdì 18 gennaio 2013
COMPLEANNO ... E SONO 44
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Champagne Extra Brut Mill. 1996 - Jacquesson Cuvee composta dalle principali selezioni di Ay, Dizy e Grands Crus delle montagne di Re...
mercoledì 9 gennaio 2013
PINOT NERO - DEGUSTAZIONE ALLA CIECA
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Ed eccomi a descrivere un'altra degustazione alla cieca, questa volta intitolata al Pinot Nero. Accompagnata da pici al sugo e salsicce...
sabato 29 dicembre 2012
SENZA TRUCCO - LE DONNE DEL VINO NATURALE
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giovedì 27 dicembre 2012
NATALE 2012
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Durante il pranzo di Natale l'attenzione è tutta rivolta verso lo scambio di auguri e si e' avvolti, e a volte frastornati, da quell...
giovedì 1 novembre 2012
Degustazione bilaterale
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Chianti classico Castell'in villa 1992 Guardandolo nel bicchiere dal nucleo fino all'unghia possiamo cogliere nel colore una mat...
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